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Gesunde Energy Balls aus reifen Bananen, Nussmus und gemahlenen Mandeln, überzogen mit zuckerfreier dunkler Schokolade.

Banana Balls
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5 Minuten
15 Minuten
Kalorien85 kcal pro Portion
Portionen
1

Zutaten

Menge Zutat
2 Bananen (reif)
2 EL Nussmuss (Erdnuss oder Mandel)
180 g Mandeln (gemahlen)
1 TL Flohsamenschalen
1 Tafel Schokolade (dunkel, zuckerfrei)
etwas Zimt
etwas Meersalz

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermengen und runde Kugeln formen.
  2. Diese dann kurz ins Gefrierfach geben.
  3. In der Zwischenzeit die Schokolade erwärmen, sodass sie flüssig wird.
  4. Die Kugeln nach ca. 1-2 Stunden aus dem Gefrierfach nehmen und mit der Schokolade überziehen.
  5. Bei Bedarf noch mit etwas Meersalz bestreuen.
  6. Anschließend im Kühlschrank lagern.