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Einfaches Fladenbrot aus roten Linsen mit nur 3 Zutaten. Glutenfrei, proteinreich und schnell zubereitet.

Linsen-Fladenbrot
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480 Minuten
10 Minuten
Portionen
4

Zutaten

Menge Zutat
2 Tassen Rote Linsen (eingeweicht)
½ Tasse Wasser
nach Geschmack Salz

Zubereitung

  1. Linsen einige Stunden einweichen (am besten über Nacht).
  2. Die eingeweichten Linsen, Wasser und Gewürze (falls gewünscht) in einen Mixer geben.
  3. Zu einer glatten Masse mixen.
  4. In einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen.